Was muss man in Indien...

Für Strandmenschen, die es nach Goa zieht, ist der Hippie-Markt in Anjuna ein absolutes Muss. Jeden Mittwoch wird er direkt am Strand abgehalten. Händler aus ganz Indien wie auch Aussteiger bieten Ihre Waren feil. Ein kunterbuntes Treiben, bei dem man die Chance hat, einzigartige Stücke zu ergattern. Hier können Sie Ihr Geschick im 'handeln' erproben. Es findet sich einfach alles, indisches und westliches, südamerikanisches oder Teile von dort, hier weiter verschönert. Von Kunst bis Kleidung....

Die indische Küche

Viele Inder essen ausschließlich vegetarisch. Diejenigen, die Fleisch essen, lehnen jedoch aus religiösen Gründen Rindfleisch ab, da im Hinduismus die Kuh, als Shivas Begleiterin Nandi, heilig ist.

Als Eiweißlieferanten dienen in der indischen Küche hauptsächlich Milchprodukte und Hülsenfrüchte. Abgesehen von rein vegetarischer Ernährung ist Hühnerfleisch über alle Kasten- und Religionsgrenzen hinweg beliebt.

 

 

Was muss man in Indien...

Eine Zugfahrt bietet einen visuellen Genuss, von dem man einfach nicht genug bekommt. Im Zug werden sie 'gut' versorgt, alle 15 Minuten kommt ein 'Chaiwallah' und bringt Tee für 5 Rupien. Außerdem singen und tanzen Kinder und Bettler für ein paar Rupien. Das kann recht anstrengend sein und so empfiehlt es sich, Bahnklassen oberhalb von 'sleeperclass' zu buchen, sofern man friedvoll reisen möchte. Hier ist es ruhiger, das Essen genießbar und man bekommt sogar Laken und Handtücher. Obwohl auch...



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